Le Chat Souriant (ルシャスリヨン) 「午後のパフォーマンスを重視して、カジュアルフレンチを腹八分目に頂いてみては」

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【店名】Le Chat Souriant(ルシャスリヨン) 1F(Cafe Bistro Bar)

※2FはRestaurant

【住所】 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目4−5

【URL】http://www.lecringinza.co.jp/lechatsouriant/

【今回の食事】ランチタイム ワンプレートランチ(肉:ステーク・アッシェ)

【肉肉感】星4 ☆☆☆☆

【ボリューム】星2 ☆☆

【味     】星4 ☆☆☆☆

【雰囲気】星4 ☆☆☆☆

【接客   】星3 ☆☆☆

【午後の仕事に影響ない感】星4 ☆☆☆☆

シックでおしゃれな店構え

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コーンスープ、甘味と程よい塩味で旨い。
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ステーク・アッシェ、フランス版の牛肉ハンバーグのことのようです。

つなぎを使っていなそう。

ステーク・アッシェは口に入れると肉肉しい旨味が舌を襲います。
肉の味を邪魔しない程よいソースが肉の旨味と相まって良い具合です。

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サイズは小降りですが、内臓に負担が掛からない量なので午後に仕事でパフォーマンスを落とさず済みそう。

そして添えてあるポテト。
なんとこれが絶品。
オマケだと思ってなめておりました。
ジャガイモなのにとても甘い!
しかも、ちょうど良い塩加減によってだらしなくならず口の中でうまくまとまります。
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他にも
パスタセット、
キッシュセット、
魚料理ワンプレート
があるようです。
お腹一杯になってはいけないときにまた行こうと思います。

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