銀座 尾辰 「慈愛に満ちた鯛飯と、新鮮な刺身、鯖の味噌煮で魚三昧してみては」

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【店名】銀座 尾辰

【住所】 〒104-0061 東京都中 央区銀座1-4-6 第一ナ スダ銀座ビルB1F

【URL】 http://www.tsukisuso.com/restaurant/

【今回の食事】ランチタイム 鯛飯 1200円

【癒やされ感】星4 ☆☆☆☆

【ボリューム】星3 ☆☆☆
(鯛飯をオカワリすれば星4)

【味 】星4 ☆☆☆☆

【雰囲気】星3 ☆☆☆

【接客 】星3 ☆☆☆

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銀座にひっそりと佇む、以前より気になっていた鯛飯の店にチャレンジ。

地下に降りていき、席に案内されると
、メニューもなく、注文もとられません。そう、ランチは一品真剣勝負なお店なのです。

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落ち着いた雰囲気の店内を眺めながら「夜に魚と日本酒といただくのにピッタリだなぁ」などと考えていると。来ました!

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バランスの良さそうな定食型。

「鯛飯はオカワリ自由です!」とのこと。太っ腹。

サラダ

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味噌汁は白出汁の甘味の聞いた優しい味。二日酔いの方には涙が出るほど嬉しい一品。

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刺身は身がしまっていて、噛むほどに魚本来の旨味が染み出します。

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鯖の味噌煮は味噌が程よい。時折生姜が効き過ぎている店がありますが
ここはそんなことはありませんでした。魚が新鮮だから臭みが無いためでしょうか。

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鯛飯はおかずの邪魔をしない薄目の味付けで、鯛の旨味成分が前面に押し出されています。

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渾身の唯一メニュー鯛飯を手元に魚三昧してみてはいかがでしょう。

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