八重洲とよだ 「100年以上の老舗で、伝統を継承しつつも現代風の高クオリティ定食をいただいてみては」

【店名】八重洲とよだ

【住所】〒103-0028 東京都中央区八重洲1-6-15

【連絡先】03-3271-9235

【URL】http://yaesu-toyoda.tokyo/

【今回の食事】ランチタイム デラックス定食 2,260円

【全てが高クオリティ感】星5 ☆☆☆☆☆

【ボリューム】星4 ☆☆☆☆

【味 】星4 ☆☆☆☆

【雰囲気】星5 ☆☆☆☆☆

【接客 】星4 ☆☆☆☆

八重洲にある「八重洲とよだ」。

創業100年以上の老舗です。

歩いていて、良さそうな雰囲気だったので入ってみることに。

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入ってすぐ、カウンターになっています。

カウンターに着席。
奥には机がある。と思われます。接待などで使えるようにか見えない作りになっていました。

目の前で調理が進んでいきます。ライブ感満載です。

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メニューは、気まぐれと、定番メニュー。

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今日の気まぐれは「鰤大根と鶏と豆腐の揚げ出し定食」とのことでしたが、定番の中の「デラックス定食」を注文。

注文してから待っている間も目の前で手際よく調理が進む様子を見れるので退屈しません。

あー、あれも美味しそう、と目移りしてしまいます。

あ、あの肉は私のかな。と妄想が膨らみます。

待つこと暫し。

来ましたー!

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美味しそうなものが満載です。

味噌汁。
良い意味でとても味が濃い!
出汁もしっかり効いています!

小皿、優しいお味です。

そして、ステーキ。

赤身の旨いやつです。脂を楽しむのではなく、肉本来の味を楽しめます。
載っている大根おろしでさっぱりといけます。

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海老フライ。これがまた、ぷりっぷりの大きな海老にサックサクの衣、更に自家製タルタルソースが付いて、美味しくないわけがない。

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メインの最後に、かにクリームコロッケ。外はサクサク、中はとろふわり。
かにの味もしっかりとして旨し。

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強めのおかずが多いからか、箸休めの漬け物もしっかりとした量が入っています。

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大満足のランチでした。

カウンターで料理が出来上がる眺めたりしながら、旨ランチをいただいてみては。

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