【店名】CHARCOAL(チャコール)
【住所】〒103-0028 東京都中央区八重洲1-5-15 荘栄建物ビル1階
【連絡先】03-3272-8280
【URL】http://www.soeikikaku.co.jp/restaurant/chacoal/
【今回の食事】ランチタイム チャコール韓定食 2,500円
【食べたいものが一通り食べれるしあわせ感】星5 ☆☆☆☆☆
【満足感】星5 ☆☆☆☆☆
【ボリューム】星5 ☆☆☆☆☆
【味 】星4 ☆☆☆☆
【雰囲気】星4 ☆☆☆☆
【接客 】星3 ☆☆☆
八重洲の桜並木の通りにある「CHARCOAL(チャコール)」。
前を通ったときに気になっていたお店でした。
少し早かったためか、個室に通してもらいました。メニューは焼き肉を中心として色々あります。
焼き肉系は、肉を増やすことが出来るようなのでお腹の具合に合わせて調節出来そう。
悩んだ末に色々食べてみたい欲求に負けてコースぽい「チャコール韓定食」を注文。
ご飯は別で出してくれるとのことだったので冷麺を選択。
待ち時間を利用して、夜に供されるお酒などを確認。
ワインはちょっと少な目だなと考えながら待っていると、まず前菜!
全てのクオリティが極めて高い!
辛子明太子とイカのフェ。塩気と海の香り、とてもお酒が飲みたくなります。
ちなみに、フェとは生で食べる肉や魚介の総称のようです。
馬刺しのユッケ。
ごま油と肉の甘みとの塩梅がたまりません。
浅利とキムチ豆腐のチム。
チムとは肉やら野菜やらを煮込んだもののようです。
あさりの出汁、キムチの旨味、豆腐の優しさ、バランスが良いです。
続いてチヂム(チヂミ)。
多すぎず丁度良い量。温かい状態で出てきますが、網で焼くと、外がパリッと香ばしくなってよりグッドです。
彩りナムルと海藻のサラダ。ぎゅっとつまっていて思ったより量が入ってます。休憩に良い。
そ、そして、、肉の光臨!
5種類の上質なお肉が輝きを放ち私を待っているかのようです。
・イベリコ豚
・牛タン
・熟成ハラミ
・和牛カルビ
・熟成ロース
結論、どれも旨い!全部同じタレに浸かっているのが残念でしたが、それでも肉の旨さは溢れていました。
ご飯は2杯いただきました。
この時点でかなり満腹でしたが、更に盛岡冷麺!
キムチはお好みで入れてくださいとのこと。心配りが利いています。
個人的にはキムチを全部を放り込んだほうが、キムチの旨みと辛みと盛岡冷麺の甘みと酸味と相まって素敵でした。
そして、締めの締めに杏仁豆腐と珈琲で落ち着きます。
杏仁豆腐も舌触りがトロリとしていて、甘さ控えめで、最後にピッタリでした。
少しお値段が張りますがこの価格でこの質と量ならコスパがよいかと思います。
たらふく焼き肉&韓国気分を味わいときに訪れてみては。