【ワイン名】TerraMater ALTUM MERLOT (テラ・マター アルタム・メルロー)
【ヴィンテージ】2011
【産地】Chile>Maipo Valley(チリ>マイポ・ヴァレー)
【生産者】TerraMater(テラ・マター)
【ブドウ品種】メルロ 100%
【生産者URL】http://www.terramater.cl/site/eng/vinos_detalle.php?id_categoria=3&id=5
【輸入者URL】http://www.v-yamazaki.com/category/710_2.html
見た目は粘性あり。色はかなり濃い。
開けたては酸味が強くトゲトゲしい印象。
ポテンシャルありそう。
時間が経ってもなかなか渋みが消えず。もう少し熟成させてから開けるか、デキャンタージュすべきだったか。
薬ような香り、チョコのような香り。