【店名】ぶーみん Vinum 東京スクエアガーデン

【住所】〒104-0031 東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデンB1

【連絡先】050-5797-7029

【URL】http://www.yes-rose.com/kyobashi

【今回の食事】ランチタイム　池袋本店ブーミン名物！！ぶーみんのぶた焼き　1,000円

【新たな味わい豚感】星4 ☆☆☆☆

【ボリューム】星4 ☆☆☆☆(気軽に豚の量を増やせます)

【味 】星4 ☆☆☆☆

【雰囲気】星3 ☆☆☆

【接客 】星4 ☆☆☆☆

京橋「東京スクエアガーデン」の地下にある「ぶーみん Vinum 東京スクエアガーデン」。

豚を推しているお店なので定番の「池袋本店ブーミン名物！！ぶーみんのぶた焼き」を注文。お肉は１枚１００円で増量可。

今回はデフォルトです。

少しするとサラダとスープが出てきます。

このサラダ、なかなかまともな量が入っている上に旨い。ドレッシングが旨いのと、載っている根菜類のチップス、チーズが旨味を倍増させます。

そして肉。

美味しそうな色合いです。

かかっているのは、少し酸味のある独自のタレ。甘味と塩味と調和して良い具合です。

下のキャベツ千切りも肉＆タレの旨みが染み込んでパクパクいけます。

ピクルスで箸休め。

良い具合でした。

生の「よなよなエール」も飲めるので、夜も良い具合です。

豚肉は好きだが生姜焼きに飽きたというかたは訪れてみては。