観光地、伊豆などで入手可能な富士の国ビール。ふるさと納税、お取り寄せ系、Amazon、楽天でも入手可能。
今回、コロナの流行するだいぶ前(2019年代)に伊豆に行った際に購入した、当ビールを研究。
色は濃い褐色ながら、アルコール度数は4.5%と控えめ。
香りは、濃厚なカラメルの香り。口にする前には、くどそうな印象。
飲むと、驚きのさわやかさ。すっきりさ。濃厚なカラメル感とうまく同居しており、ゴクゴクと飲める旨さ。
食事の前半にも後半にも耐えられる、そんなビールでした。
よくよく見ると、企画は静岡ですが、製造者は新潟のビール蔵の模様。
最近観光地で見るビールは委託が多いです。ただ、作り自体を委託しているだけで、材料として売っている側の地のものを入れたりもしているので、委託という形でも、様々な地ビールが飲めるのは良いです。
今回のビールは、富士山麓のバナジウム水が、配合されている。
【ビール名】富士の国ビール
【原産国】日本 > 新潟(企画:静岡)
【アルコール度】4.5%
【重さ】軽めとも重めとも
【甘味】2 ☆☆(香りほど甘くない)
【苦味】1 ☆
【酸味】1 ☆
【キレ】2 ☆☆
【コク】4 ☆☆☆☆
【製法】中世ヨーロッパの修道院