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【富士の国ビール】カラメルの濃厚さと、飲み口のすっきりさが 同居した地ビール

観光地、伊豆などで入手可能な富士の国ビール。ふるさと納税、お取り寄せ系、Amazon、楽天でも入手可能。

今回、コロナの流行するだいぶ前(2019年代)に伊豆に行った際に購入した、当ビールを研究。

色は濃い褐色ながら、アルコール度数は4.5%と控えめ。

香りは、濃厚なカラメルの香り。口にする前には、くどそうな印象。

飲むと、驚きのさわやかさ。すっきりさ。濃厚なカラメル感とうまく同居しており、ゴクゴクと飲める旨さ。

食事の前半にも後半にも耐えられる、そんなビールでした。

よくよく見ると、企画は静岡ですが、製造者は新潟のビール蔵の模様。

最近観光地で見るビールは委託が多いです。ただ、作り自体を委託しているだけで、材料として売っている側の地のものを入れたりもしているので、委託という形でも、様々な地ビールが飲めるのは良いです。

今回のビールは、富士山麓のバナジウム水が、配合されている。

【ビール名】富士の国ビール

【原産国】日本 > 新潟(企画:静岡)

【アルコール度】4.5%

【重さ】軽めとも重めとも

【甘味】2 ☆☆(香りほど甘くない)

【苦味】1 ☆

【酸味】1 ☆

【キレ】2 ☆☆

【コク】4 ☆☆☆☆

【製法】中世ヨーロッパの修道院

 

 

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